ブログ

その他2024年10月13日

二子玉川ライズ催事開催中

皆様こんにちは!

ベルグの4月ホームページをご覧いただき誠にありがとうございます。

10月10日~10月16日までの期間

二子玉川ライズでベルグの4月限定出店を行っております!

 

二子玉川限定商品や季節のマロンパイ、アップルパイも販売しております。

 

是非この機会にお立ち寄りくださいませ💛

 

その他2024年05月31日

5/22(水)工藤建設株式会社様にてお菓子教室が開催されました!

5月22日(水)に工藤建設株式会社様の本社にて、

賃貸オーナー様向けイベントとして、

ベルグの4月シェフパティシエ津端による「お菓子教室」が開催されました。

 

生徒の皆様には夏にピッタリな3層のカップデザートを2種類作って頂きました!

 

オレンジ・アーモンドミルク・グレープフルーツの組み合わせは爽やかな味わい、

定番コーヒーゼリーはひと手間加えてカフェオレムースと生クリームをたっぷりトッピング。

出来上がった時には「お店の商品みたーい!」と歓声が上がり、

目と味どちらでもお楽しみいただけました!

 

何を隠そう、正にお店のレシピですからね!!

 

ご自宅で3層となると中々手間がかかってしまいますが、

「この材料はどこで売ってるの?」

「これはアレで代用できるかしら?」

など、皆様、ご自宅での手作り欲が湧いておられました。

 

また、津端シェフによるフロマージュと紅茶のクッキーの実演も。

生徒様からは熱心な質問が飛び交っており、

こちらも早速ご自宅で作ってみるとのお声を頂きました。

 

今回、ベルグの4月としては初めての試みでしたが、

工藤建設様並びに生徒の皆様のおかげで無事に終えることが出来ました。

ありがとうございました!

 

パティシエの技とコツを間近で体験していただき、皆様に楽しんでいただけたお菓子教室でした!

 

その他2022年10月21日

ファイナルクーヘン総選挙東京頂上決戦!

⭐️ファイナルクーヘン総選挙2022⭐️

⭐️⭐️⭐️東京頂上決戦⭐️⭐️⭐️

 

バウムクーヘン博覧会の初東京開催にて、

ファイナルクーヘン総選挙東京頂上決戦が行われます❗️

まだ名古屋の結果が出ておりませんが、、、

今回は今までで殿堂入りしたお店も参加されるということで、ますます激戦となっております?

⁡是非、ベルグの4月『ガトー・ピレネー ザクザクマロン』に清き一票をお願い致します?‍♀️?‍♀️?‍♀️

 

⁡下記のURLから投票ページにアクセスできます❗️

 

【ファイナルクーヘン総選挙投票ページ】

https://www.baumkuchenexpo.jp/vote2022tokyosummit

『ガトー・ピレネー ザクザク マロン』

発酵バターを使用し一層一層丁寧に焼き上げた、

外はザクザク、中はもっちり、

マロンの風味豊かなガトー・ピレネーです。

マロングラッセと栗のシロップでコーティングしたアーモンドで、華やかなに仕上げました?

こちらはバウムクーヘン博覧会でした手に入らない商品です❗️

各会場またはバウムクーヘン博覧会オンラインショップでもご購入して頂けます❗️

⁡【ファイナルクーヘン総選挙2022東京頂上決戦】⁡

〈期間〉

10月20日(木)~11月8日(月)      オンライン投票

⁡10月27日(木)~11月1日(火)    東武百貨店 池袋本店会場投票

⁡11月3日(木・祝)〜11月8日(火) 京王百貨店 新宿店会場投票

〈投票方法〉

1.来場者投票: 投票用紙にておすすめ・お気に入りのバウムクーヘンを投票

来場者投票に参加された方にはバウムクーヘンを1つプレゼント(各日先着1,000名様まで)

⁡2.商品購入投票: お客様が購入したバウムクーヘンにも1票を加算

⁡3.オンライン投票:バウムクーヘン博覧会HP内でおすすめ・お気に入りのバウムクーヘンを投票

⁡※期間中にバウムクーヘン博覧会オンラインショップでお客様が購入したバウムクーヘンにも1票を加算

⁡4.Instagram投票:バウムクーヘン博覧会のインスタグラムのエントリー紹介投稿の「いいね」で投票

 

是非バウムクーヘン博覧会会場にも足をお運びくださいませ。