ストロベリーショートケーキ

誰からも愛され、馴染みのあるショートケーキから着想を得て誕生したアイスケーキ。

自家製の苺コンフィチュールとバニラアイスをマーブル状にした苺アイスをベースに、

さっぱりとしたミルアイスを生クリームに見立ててデコレーションしました。

ベルグの４月のストロベリーショートケーキは、パティスリーによるアントルメグラッセ（アイスケーキ）の先駆け的な存在。

お誕生日やパーティーなどアニバーサリーの大切な時間に『ベルグの4月』のアイスケーキが花を添えます。

販売期間（通年）

4号サイズ（約12cm）￥3,800(税込)

※お日持ちは21日間になります