ストロベリーショートケーキ

誰からも愛され、馴染みのあるショートケーキから着想を得て誕生したアイスケーキ。

自家製の苺コンフィチュールとバニラアイスをマーブル状にした苺アイスをベースに、

さっぱりとしたミルアイスを生クリームに見立ててデコレーションしました。

ベルグの4月のストロベリーショートケーキは、パティスリーによるアントルメグラッセ(アイスケーキ)の先駆け的な存在。

お誕生日やパーティーなどアニバーサリーの大切な時間に『ベルグの4月』のアイスケーキが花を添えます。

販売期間(通年)

4号サイズ(約12cm)¥3,800(税込)

※お日持ちは21日間になります